Lindes de Remelluri viñedos Labástida 2014

Una semana más os contamos el vino que hemos tenido la suerte de tomar. En este caso, repetimos con otro tinto de la Rioja Alavesa elaborado por la bodega Granja Nuestra Señora de Remelluri fundada a final de la década de los 60. Desde el año 2010, esta bodega nos alegra la vida con vinos procedentes de los viñedos situados en las lindes de la finca Remelluri (Labástida y San Vicente). Lindes de Remelluri Viñedos Labástida es un vino compuesto por uvas Garnacha (5%), Graciano (5%) y Tempranillo (90%) procedentes de viñas próximas a la Sierra de Cantabria donde las plantas se desarrollan en condiciones distintas al resto de la finca. Con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés, estamos ante un vino muy equilibrado y aromático con taninos muy finos que da una sensación de frescor importante. De color rojo picota, se siente su paso por la barrica tanto en nariz como en boca aunque de manera muy suave. Nos lo bebemos con un extraordinario queso manchego curado de Cuenca. Sin duda, dos maravillas que dejan buen recuerdo en el paladar y que nos ofrece la maravillosa España que nos rodea.

Queso manchego curado de Cuenca

¡Nos vemos en el próximo post!

 

El Amigo del Vino.

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